결혼기념일 떡 케잌 &팔순잔치 케잌

 

결혼 16주년 기념케익

 

 한남편이 결혼기념일을 맞아 깜짝이벤트로 주문한케익
두단으로 나누어
...

아래는 호두가루와 다양한 견과를 졸여 홍삼으로 물주기를 해서
중년부부의 건강을 기원했고
윗부분은 오렌지 peel을 졸여 쌀가루에 버무려 넣어
자칫 밋밋하기 쉬운떡에 상콤함을 보탰다ᆞ
디자인은 결혼기념일에 맞게 다소 화려하게ᆢ
오랜시간 함께 해준 부인을 표현하고파
활짝핀 꽃나무와 수수한 들꽃을 그려넣었다ᆞ
이걸로 남편이 점수좀 땄으면ᆢ

 

 

2. 팔순잔치 2단케잌 

 

 

어르신의 생신이시라

1단은 연잎과 쑥 그리고 호두로 맛내기를 하고.

2단은 단호박과 아몬드가루로 맛내기를 하였다.

단아하게 한다고 했는데

너무 썰렁해 보인다.

한번의 실수는 병가지 상사..

2단 케잌을 처음 디자인 해본거라 아무래도 경험 미숙임을 입증했다.

다음엔 더 잘 할 수 있게지~~

생신상에 놓으라고 매화꽃 떡을 선물로 해 드렸다