* 우엉 잡채 *
- 재료 : 당면 200g, 우엉 중간크기 2개, 풋고추 5개
우엉조림 양념 : 맛간장 1컵, 다싯물 1/2컵, 참기름 1T, 식용유 1T, 물엿 2T
잡채 양념 : 설탕 1T, 후추가루, 통깨,참기름 2T
- 만드는 법 :
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